Kompozycja delikatnego tuńczyka, jajka na półtwardo, pieczonych ziemniaków, chrupiącej fasolki szparagowej, soczystych pomidorów i oliwek na świeżych liściach sałat.
Lekka, zbilansowana propozycja inspirowana klasyką kuchni śródziemnomorskiej — sycąca, a jednocześnie świeża.